ELISIR AMARO AL CARCIOFO SETINO

Lazio

Sezze LT

La leggenda vuole che il mitico Ercole, dopo avere sconfitto i Lestrigoni, popolo del basso Lazio, prosciugò una palude e vi edificò la città di Sezze. Il nome della città laziale deriva dalle setole del Leone Nemeo con le quali l’Eroe era fiero coprirsi. In onore di tale superbo fondatore i Setini eressero un maestoso tempio e vollero che il simbolo della città fosse per sempre il bianco leone rampante, da Ercole ucciso, recante tra gli artigli una cornucopia ricolma dei beni del territorio e incorniciato dalla scritta:

Setia plena bonis gerit albi signa leonis.

Sezze piena di beni porta le insegne del bianco leone.

L’Aurora s.r.l. è un’azienda nata appunto nella città di Sezze dalla passione di un gruppo di amici. La società si è distinta, da subito, nella produzione e nella distribuzione di Amariartigianali quali l’Elisir Amaro al Carciofo Setino, l’Elisir d’Alloro e l’Elisir Amaro all’Oliva Itrana. I prodotti dell’Aurora s.r.l. sono realizzati seguendo i dettami della lavorazione artigianale e utilizzando esclusivamente ingredienti semplici e genuini. Il forte legame con il territorio e l’attenta lavorazione delle materie prime donano ai prodotti dell’azienda un sapore unico e inconfondibile. L’Elisir Amaro al Carciofo Setino (Cynara Scolymus L.) è legato alla mitologia del Mondo Antico come lo è la zona in cui nasce la materia prima per la sua produzione. Il nome “Cynara” deriva dalla parola “cenere”, ossia il colore dei capelli di una fanciulla di cui si era innamorato Giove e che venne trasformata in una pianta di carciofo, mentre l’indicazione della specie “Scolymus” sta ad indicare la spinosità della pianta. Il carciofo coltivato nel territorio di Sezze si distingue per la sua forma tondeggiante unita al colore verde cenere, alla sua tipica fragranza e alla morbidezza del cuore. L’Elisir Amaro al Carciofo Setino si ottiene dalla lavorazione delle sole foglie fresche del Cynara Scolymus L., provenienti dalla coltivazione tradizionale locale e raccolte nel momento balsamico migliore. Questo Amaro racchiude in sé tutte le virtù di un ottimo digestivo e grazie alla sua versatilità, al suo gusto unico, pieno ed armonico, è piacevole gustarlo in ogni momento della giornata: liscio, On The Rocks oppure come ingrediente per la miscelazione di stupefacenti cocktails.

 

Per chi come noi di Amaro Obsession si volesse innamorare dell’Elisir Amaro al Carciofo Setino può rivolgersi a:

Via Montagna, 56 bis

Sezze (LT) 04018 Italy

Mobile +39 3928907227 – +39 3477971819 – +39 3406031483

info@aurorasrl.eu

www.aurorasrl.eu

 

 

Martina Proietti

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